2011-09-01から1日間の記事一覧

奈良氷室のかき氷

ならクターショップ「絵図屋」さんのかき氷。 奈良の氷室神社に奉納される純氷と同じ氷です。 通常の純氷は約一日かけて出来ますが、 この氷は四十八時間ゆっくりと時間をかけ、 不純物が少なく透明で解けにくい氷です。 日本バーテンダー協会も認める純氷。…