柿を求めて

とはいうものの、柿を買いに出かけたというわけではなく

柿屋を見ようと、宇治田原へ行きました。

 

 

少し前に干し柿をさがしていると、「柿屋」というモノがあることを知りました。

干し柿を作るために柿を竹串に通したり、ヒモで吊るしたりというのは見たことがありますが

柿屋というモノは、初めて聞きました。

 

 

カメラを持って柿屋を眺めていると、声をかけられました。

その方も柿屋を撮りに来られたそうで

宇治田原の特産品で「古老柿（ころがき）」というモノがあり

それを作るために、柿の皮をむき柿屋で干すのだと教えて下さいました。

 

 

稲刈りが終わった田んぼに作られるのだそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

この時期に見ることができる風物詩ですね。

 

そして、１２月ごろにできるという古老柿の味も気になるところです♪