珈琲

数年前から気になっていた、奈良県橿原市にある珈琲屋さん。

 

ナビにもセットしてあるにもかかわらず

なかなかご縁がありませんでした。

 

そして

ついについについに、先日行ってきました！

 

 

最初お店オリジナルのブレンドにしようかと思ったのですが

ペルーの珈琲をいただくことにしました。

 

 

ミルクを入れずに、まずひと口。

少し苦みがくるのですが、口の中に残らない心地よい苦み！

 

そして、少しコーヒーフレッシュを入れました。

時間が経つと、少し味がかわってきます。

（これは、酸化してくるからでしょうか？）

 

飲み終わると、口の中にはほどよい珈琲の苦みが残る感じがしました。

それは、決して嫌味なモノではなく、ホントにほどよくでした。

 

 

こちらのお店は、ブレンドだけでも３種類あり

他にもいろいろな豆を扱っておられます。

 

そして、自家焙煎されているのです。

 

 

お店の雰囲気も良い感じで

のんびりとしたひとときや、ホッとひと息つきたいときに、行きたくなるお店です。

 

 

また訪れたいと思います。